#丁有才早餐记# 冬天的忙da-eosthor溜溜

#丁有才早餐记# 冬天的忙day，冷飕飕……😠热乎乎的两碗拉面，大碗爹地吃，小碗丁有才吃～🍜
材料：味千拉面一把、肉片200克、平菇、生菜、葱花
做法：肉片上好浆，热锅入油炒到七成熟，拨开，入平菇翻炒，铲起大部分熟的肉片，随后加入开水略煮几分钟，作为汤底。另一口锅入开水，汤要宽，入拉面，中大火，面开一次加一次凉水，第三次加入生菜，沸腾即可关火。面碗调入酱油、白胡椒粉、盐，盛入汤底，挑面，放上肉片、撒葱花即可。